Selamunaleykum hocam. Bazı ilaçlarda *benzil alkol var. Ulusal Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresinin aldığı bu karar ile amel edebilir miyiz?
Aslında alkoller organik kimyanın önemli bileşik gruplarından birini teşkil eder. Geniş bir sınıflandırılma ağına sahiptir. Bunlardan gıda ve beslenme konusunda en önemli olanları; Metanol, Etanol ve Gliseroldür. Haram olan alkol tanımı sadece etil alkol (etanol) için geçerlidir. Çünkü etil alkol sarhoşluk veren özellik taşır. Diğer alkol çeşitleri sarhoşluk verici olmadığı için kullanılması caizdir. Ancak Metanol alkol (ispirto) gibi içildiğinde körlüğe veya ölüme sebep olanların içilmesi de haramdır. (Ulusal Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi 2011)